Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chilaquiles divorciados
Prep. 30 min
Total 1 h
8 porciones
Ingredients
-
150 g de queso panela
Salsa verde
-
500 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo
-
75 g de cebolla
-
30 g de chiles verdes
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
Salsa roja
-
500 g de jitomate
-
6 chiles pasilla desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
Chilaquiles
-
500 g de aceite
-
24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
-
200 g de crema ácida
-
150 g de cebolla cortada en rodajas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
645.1 mg
Protein
7.3 g
Calories
3782.5 kJ /
904.1 kcal
Fat
71.3 g
Fibre
9.1 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
65.7 g
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