Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

4.7 318 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 porciones

Ingredients

900 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g papas en bastones
6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
50 g de cebolla
2 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate
2 cditas de concentrado de caldo de res
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cucharadita de comino en polvo (optional)
800 g de bistec de res en fajitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 54 g

Calories 1636 kJ / 397 kcal

Fat 4 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CARNES Y AVES 7 Recipes
Mexico

You might also like...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min.

Adobo con carne

Adobo con carne

50min.

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1hod. 40min.

Bistec de res en salsa de chipotle

Bistec de res en salsa de chipotle

30min.

Pollo con crema de chipotle adobado

Pollo con crema de chipotle adobado

40min.

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35min.

Entomatado de cerdo

Entomatado de cerdo

1hod.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min.

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40min.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30min.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min.

Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

45min.