Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă verde, în bucăți (3 cm)
- 150 g țelină, în bucăți (3 cm)
- 150 g morcovi, în bucăți (3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 300 g linte roșie uscată, decorticată
- 3530 g apă
- 60 g pastă de roșii
- 2 lingurițe sare, plus pentru apa pentru spaghetti
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 3 ouă
- 200 g pesmet
- făină, pentru înfăinare
- 600 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet alb balsamic
- 2 lingurițe zahăr
- 50 g smântână maturată, 30% grăsime
-
500
g paste lungi tip spaghettini
or 500 g paste (ex. spaghetti) - 60 g ardei gras roșu, tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 - 3 măsline negre fără sâmburi, tăiate în bucăți mici
- pătrunjel proaspăt, pentru decorat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu dovleac
5h 50min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 Min
Supă cu broccoli și brânză
25 Min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3u. 25min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min