Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
or 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1003 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 Min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 Min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
No ratings
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min