Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σαλάτα με κραμπί
- 200 γρ. κόκκινο κραμπί, χοντροκομμένο
- 50 γρ. χυμό λάιμ
- ¾ κ.γλ. αλάτι, ψιλό
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
- 250 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
- 2 πιπεριές τσίλι habanero, χωρίς κοτσάνι, ψητές
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 αυγό
- 5 γρ. μέντα, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
Τάκος με γαρίδες
- 1 ασπράδι αυγού
- 1 κρόκο αυγού
- 85 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το πανάρισμα
- 20 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 100 γρ. ανθρακούχο νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- λάδι για τηγάνισμα, όσο χρειάζεται
- 20 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι
- 10 τορτίγιες από καλαμπόκι
- κόλιανδρο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1575 kJ / 375 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα σούσι
No ratings
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρύζι για σούσι
55min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min