Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια σε κομμάτια
110 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
πάστα ντομάτας
15 γρ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)
½ καλά γεμάτα κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
425 γρ.
ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
680 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)
4
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μείγμα αρωματικών βοτάνων για πίτσα
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
60 γρ.
φρέσκα ζυμαρικά τύπου φετουτσίνι
230 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
φρέσκα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα με το χέρι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1209 mg

Protein 59 g

Energy 2310 kJ / 552 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 recipes
International

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

No ratings

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30 min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1 h 10 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

No ratings

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15 min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 h 10 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min