Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. πάστα ντομάτας
- ½ καλά γεμάτα κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 425 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 680 γρ. ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)
-
1
κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
or 1 κ.γλ. μείγμα αρωματικών βοτάνων για πίτσα - 60 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 230 γρ. φρέσκα ζυμαρικά, τύπου φετουτσίνι
- τυρί παρμεζάνα, σε νιφάδες
- φρέσκα φύλλα βασιλικού, χοντροκομμένα με το χέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2310 kJ / 552 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1209 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Αφέλια
5h
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1sa 10 dk
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 dk
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 dk
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Μοχίτο φράουλα
10min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1u. 45min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1sa 10 dk
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1sa 15 dk
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min