Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1 h 10 min
Total 2 h 30 min
25 bucăți
Ingredients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International
You might also like...
Coajă de pepene murată
No ratings
Pastă de vanilie
10 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 h 10 min
Mix de mirodenii pentru turtă dulce
No ratings
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1 h
Midii în stil provensal
35 min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 h 20 min
Gnocchi cu dovlecei
1 h
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Dip de anghinare și tofu
5 min
Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten
1 h 30 min