Devices & Accessories
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1 h 10 min
Total 2 h 30 min
25 bucăți
Ingredients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International
You might also like...
Prăjitura ”Tăvălită”
1 h 10 min
Varză murată călită
50 min
Spätzle cu spanac
No ratings
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25 h 20 min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 h 5 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Sos Alfredo cu anghinare
45 min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45 min
Orez cu carne de porc
1 h