![Salată de citrice cu vinegretă cu mentă Salată de citrice cu vinegretă cu mentă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2f6f929-3cd5-4695-84e4-02589aae19f2/Derivates/e4d6de02-8ea9-4fee-9bf1-73b7bfc27e18.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinegretă cu mentă
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g frunze de mentă proaspătă
- 2 linguri miere
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Salata de citrice
- 285 g rucola
- 115 g brânză feta, fărâmițată, după gust
- 115 g fistic nesărat, fără coajă
- 55 g boabe de rodie
- 3 portocale, descojite (ex. Cara cara, portocală roșie, Navel sau orice combinație)
- 1 grapefruit, descojit
- 10 frunze de mentă proaspătă, tăiate subțire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2360 kJ / 564 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 872 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 min
Ouă de Paște vopsite în galben
No ratings
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Portocală arsă
No ratings
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Margarita de pepene verde
10 min
Salată cu Halloumi
20 Min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min