Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
Ingredients
Aliño
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
60 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
30 g de zumo de limón
-
10 g de miel15 g de jarabe de arce
-
2 cucharaditas de albahaca seca
Carpaccio de remolacha
-
1100 g de agua
-
800 g de remolacha cruda en mitades
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
50 - 80 g de rúcula
-
230 g de queso burrata en trozos
-
2 cucharadas de granos de granada (optional)
-
2 cucharadas de nueces pecanas (optional) en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 h 45 min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20 min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 min
Carpaccio de rabanitos con pescado
30 min
Revuelto de remolacha con queso feta
15 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min