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Rollos de acelga

Rollos de acelga
4.7 7 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 raciones
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Ingredients

Hojas de acelga al vapor
  • 8 hojas de acelga grandes
  • 150 g de agua
  • 1 bandeja de cubitos de hielo
Paté de lentejas
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 25 g de tomates secos en aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de cayena molida
Montaje<br>
  • 2 tomates sin piel, en dados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 ramita de albahaca fresca solo las hojas, picadas
  • 150 g de queso cremoso
  • 1 chorrito de crema de balsámico
  • 1 cucharada de cebolla frita crujiente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 422.2 mg
Protein 12.3 g
Calories 1397 kJ / 334 kcal
Fat 21.1 g
Fibre 9.1 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 27.2 g

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Revista Thermomix nº 173 36 Recipes
Spain

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