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Peperoni imbottiti alla napoletana
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
60 g olio extravergine di oliva
-
120 g di pane a dadini
-
3 peperoni rossi
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di acciughe sotto sale dissalate
-
30 g di olive di Gaeta
-
10 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzichi di origano secco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
354.1 mg
Protein
4 g
Energy
783.7 kJ /
187.3 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
16.9 g
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