Peperoni imbottiti alla napoletana

Peperoni imbottiti alla napoletana

4.6 24 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di pane a dadini
    120 g
  • peperoni rossi
    3
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    3 - 4 rametti
  • di acciughe sotto sale dissalate
    30 g
  • di olive di Gaeta
    30 g
  • di capperi sotto sale dissalati
    10 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di origano secco
    2 pizzichi
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 187.3 kcal / 783.7 kJ
Protein 4 g
Fat 12 g
Carbohydrates 16.9 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 354.1 mg

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