Pasta al pesto di prezzemolo

Pasta al pesto di prezzemolo

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
½ spicchio di aglio (optional) senz'anima
50 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato
320 g di pasta secca corta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 80.9 mg

Protein 13.4 g

Calories 2057.3 kJ / 491.8 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 63.5 g

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Italy

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