Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Stufato di coniglio con verdure
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzione
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva35 g
-
di porro a pezzi200 g
-
spicchi di aglio2
-
di carota cubetti (circa 1,5 cm)150 g
-
di gambi di sedano a pezzi (circa 1 cm)50 g
-
di carne di coniglio in pezzi600 g
-
di acqua100 g
-
di farina tipo 0015 g
-
di rapa a cubetti (circa 1,5 cm)200 g
-
di cavolo verza le foglie, pezzi200 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale2 ¼ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)1 mazzetto
-
di patate americane dolci a pezzi (circa 1,5 cm)500 g
-
di fagioli bianchi di Spagna500 g
-
di curcuma fresca a fette (circa 5 cm)1 pezzo
-
di piselli verdi, freschi o surgelati scongelato300 g
-
di funghi Orecchio di Giuda a pezzi200 - 250 g
-
di timo fresco5 rametti
Nutrition per 1 porzione
Calories
478 kcal /
2000 kJ
Protein
33.8 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
60 g
Fibre
14.2 g
Saturated Fat
2.7 g
Sodium
1036.8 mg
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