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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
Condimento alle cime di rapa
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso piccolo
-
3 filetti di acciuga sott'olio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
450 g di cime di rapa
-
1 cucchiaino di sale
Orecchiette
-
250 g di burrata a pezzi
-
1200 g di acqua
-
5 g olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
-
1 cucchiaino raso di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
4.1 mg
Protein
16 g
Calories
1352 kJ /
323 kcal
Fat
27.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
4.9 g
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