Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de patatas de guarnición
- 700 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de tomate maduro en gajos
- ¼ de cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2418 kJ / 578 kcal
- Protein
- 57.6 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 16.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 6277.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marmitako de salmón
1 godz.
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 godz.
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Arroz con berberechos
1 godz.
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50 Min
Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas
45 min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 min
Boquerones rellenos de jamón y queso
30 min
Salmón especiado con patatas
1 godz.