Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

3.6 32 ratings
Prep. 1 h
Total 9 h 30 min
25 sztuk

Ingredients

  • 240 g ciecierzycy, suszonej
  • woda do namoczenia
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g natki pietruszki, świeżej liście i łodygi pokrojone na 2 cm kawałki (2-3 pęczki)
  • 60 g kolendry, świeżej liście i łodygi pokrojone na 2 cm kawałki (2-3 doniczki)
  • 1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do obtoczenia
  • olej do smażenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Calories 82.3 kcal / 344.5 kJ
Protein 2.7 g
Fat 4 g
Carbohydrates 9.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.4 g
Sodium 83.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...