Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos śmietanowo-pomidorowy
- 200 g śmietany, 12% tłuszczu
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
Wegetariańskie burgery
- 110 g płatków owsianych
- 30 g ziaren słonecznika
- 50 g siemienia lnianego
- 100 g czerwonej cebuli (40 g przekrojonej na pół, 60 g pokrojonej w krążki)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 480 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (2 puszki), dokładnie odsączonej z zalewy
- ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego do smaku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g ogórka, pokrojonego w plastry
- 150 g pomidora, pokrojonego w plastry
- olej rzepakowy, do natłuszczenia
- 8 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
-
sałata masłowa, do środka burgerów (ok. 50 g)
or roszponka, do środka burgerów (ok. 50 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1539.1 kJ / 367.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 1075.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 Std. 5 Min
Burger wegański
3h 55 min.
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40 min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 Std. 50 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h