Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

4.2 247 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Ciasto

100 - 150 g czerwonych buraków średnich, nieobranych
1 łyżka oliwy z oliwek do skropienia buraków
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Nadzienie

230 g sera koziego twarogowego, chudego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 jajko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka listków tymianku, świeżych

⅓ łyżki tymianku, suszonego
orzeszki piniowe do posypania tarty (ok. 30 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 158.1 mg

Protein 7 g

Energy 1124.9 kJ / 268.9 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 recipes
Poland

You might also like...

Masło migdałowe

10min.

Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

1hod. 30min.

Placki dyniowe z ricottą

30min.

Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini

15hod.

Kakaowy budyń jaglany z powidłami

20min.

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1hod. 40min.

Falafele z bobu i cieciorki

50min.

Tapenada z zielonych oliwek

10min.

Wegetariańskie burgery z fasoli

1hod. 10min.

Czerwone pesto

5min.

Tapenada

5min.

Placki gryczane bez laktozy

35min.