Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Yoghurtdip
- 6 takjes verse koriander, alleen bladeren
- 150 g yoghurt, 0,1% vet
Beignets
- 120 g volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
- 500 g water
- 500 g wortelen, in stukjes gesneden (3 cm)
- 1 tl komijn, gemalen
- ½ tl koriander, gemalen
- ½ tl zeezout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 snuifje kurkuma, gedroogd, gemalen
- 45 g lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
- 1 ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
- 1 tl gedroogde chilivlokken (optional)
- 2 tl olijfolie, om te bakken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Mosselen met frietjes
45 min
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
No ratings
Salade van boerenkool en rode kool
No ratings
Mediterrane paprika's
No ratings
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 min
Flatbread met peer en geitenkaas
3h
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1 godz. 5 min
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Ingelegde champignons
No ratings
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3 godz. 50 min
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h