Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Yoghurtdip
- 6 takjes verse koriander, alleen bladeren
- 150 g yoghurt, 0,1% vet
Beignets
- 120 g volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
- 500 g water
- 500 g wortelen, in stukjes gesneden (3 cm)
- 1 tl komijn, gemalen
- ½ tl koriander, gemalen
- ½ tl zeezout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 snuifje kurkuma, gedroogd, gemalen
- 45 g lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
- 1 ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
- 1 tl gedroogde chilivlokken (optional)
- 2 tl olijfolie, om te bakken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto met oesterzwam en champagne
35min
Meloen en komkommer Sour (mocktail)
10min
Naan (Hindoe brood)
2 Std.
Gevulde vis
1 Std. 50 Min
Roze pompelmoes en rode bessensap
No ratings
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20min
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45 Min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
No ratings
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1小时
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3 godz. 35 min
Hornazo
No ratings
Falafel met rode bieten hummus
20 Min