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Velouté de petits pois et feta
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon coupé en quatre
-
30 g de beurre coupé en dés
-
500 g de petits pois surgelés
-
500 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
14 feuilles de menthe fraîche
-
200 g de crème liquide entière
-
100 g de feta dont 20 g émiettée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1565 kJ /
377 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
14 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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