Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli chinois aux champignons
Prep. 45 min
Total 2 h 35 min
20 pièces
Ingredients
La pâte à ravioli
-
250 g de farine
-
1 œuf
-
120 g d'eau tiède
-
5 g de sel
-
fécule de maïs pour fariner
La farce
-
1 cm gingembres frais
-
4 brins de ciboulette fraîche
-
2 gousses d'ail
-
3 oignons nouveaux émincés
-
100 g de carotte en morceaux
-
50 g de champignons de Paris frais émincés
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de chapelure
-
2 c. à café d'huile de sésame
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
3 c. à soupe de vinaigre de riz
-
300 g d'eau
-
700 g de bouillon de légumes
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pièce
Protein
1 g
Calories
138 kJ /
33 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45 min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 min
Bao burger au porc et aux légumes
3 h
Soupe de gyozas
1 h
Buns au porc frits
1 h 30 min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 h 10 min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 h 15 min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 h
Pitas grecques
2 h 55 min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 h 15 min
Gyozas grillés au porc et gingembre
50 min
Bao bun au porc braisé
1 h 20 min