Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

5.0 6 ratings

Prep. 1 h 35 min

Total 35 min

12 kousků

Ingredients

Těsto

200 gramů hladké mouky
1 špetka mořské soli
100 gramů másla
50 gramů mléka vychlazeného
hladká mouka na pomoučení
250 gramů fazolí, suchých

Náplň

50 gramů eidamu na kousky
80 gramů cibule na čtvrtky
2 - 3 stroužky česneku
20 gramů slunečnicového oleje
3 žampióny na plátky
250 gramů čerstvého špenátu
1700 gramů vody
2 vejce
150 gramů sýra cottage
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Sodium 218.1 mg

Protein 11 g

Calories 1067.4 kJ / 255.1 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

25 min

Pórkovo-sýrový koláč

1 h 5 min

Fermentovaná mrkev

60 h 30 min

Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)

1 h 30 min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15 min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Celozrnný mangoldový quiche

1 h 30 min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 h 15 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 h 10 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min