
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
gramů sušených velkých bílých fazolí
or 120 gramů fazolí haricot - voda na namočení fazolí
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule na klínky
- 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
- 70 gramů řapíkatého celeru na kousky (1 cm)
- ½ - 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 2 čajové lžičky mletého kmínu (optional)
- 1 čajová lžička kurkumy
- 450 gramů dýně hokkaidó na kousky (3–4 cm)
- 600 gramů kokosového mléka
-
krajíce chleba opečené, k podávání
or krutony k podávání - 1 polévková lžíce dýňových semínek orestovaných, k podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 214 kcal / 898 kJ
- Protein
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fibre
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 639 mg