Compatible versions
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů čočky Puy
- 1500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu
- 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, otrhané lístky
- 2 polévkové lžíce čerstvé máty, otrhané lístky
- 80 gramů červené cibule, na čtvrtiny
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 2 čajové lžičky medu
- ½ čajové lžičky soli
- 3 špetky čerstvě umletého pepře
- ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 3 - 4 vejce, dle chuti
- 40 gramů piniových oříšků
- 100 gramů feta sýru, na kostičky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2492 kJ / 595 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 11.3 g
Alternative recipes
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Fenyklový salát s grapefruitem
20 min
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Quinoa tabouleh
12 godz. 40 min
Středomořský zeleninový pekáč
50min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1 Std. 20 Min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min