Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů sušených těstovin, typu linguine
- 200 gramů špenátových listů, mražených, rozmrazených a zbavených vody (viz Tip)
- sůl, na ochucení
- mletý bílý pepř na ochucení
- muškátový oříšek, mletý, na ochucení
- 2 filety candáta s kůží (à 125 gramů)
- citrónová šťáva, na ochucení
- 50 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů vody
- 80 gramů suchého bílého vína
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 5 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
- 50 gramů crème fraîche
- 50 gramů másla, studeného, na kousky
- 15 gramů mandlí, blanšírovaných, nasekaných
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3310 kJ / 790 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 godz. 45 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 λεπτ.
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 λεπτ.
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1ωρ.
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 λεπτ.
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 λεπτ.
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min