Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
- 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
-
400
gramů ricotta sýru
or 400 gramů sýru cottage - 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- 500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
- 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2550 kJ / 609 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Holandská omáčka
15 Min
Rizoto s parmazánem
30 Min
Focaccia verde
2 Std. 20 Min
Zapečená dýně s čedarem
45 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1 Std.
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 Min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 Std. 25 Min