
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů hladké mouky plus extra na vysypání formy
- 150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400
gramů ricotta sýru
or 400 gramů sýru cottage - 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- 500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
- 250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 609 kcal / 2550 kJ
- Protein
- 24 g
- Fat
- 37 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fibre
- 3.1 g