![Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/342A2E12-494F-4CAA-BBBE-8D98D79E3F53/Derivates/7f13dd2b-9991-4edf-accd-2ec39dedb114.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule (cca 100 gramů), napůl
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů olivového oleje
- ¾ čajové lžičky marockého koření ras el hanout
- ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
- 300 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- 120 gramů bulguru
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů baby špenátu (viz Tip)
- 50 gramů jadérek granátového jablka
- 30 gramů vypeckovaných černých oliv, napůl
- 50 gramů fety, na kostky (1–2 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1567 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Mexický quinoa salát
30 min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 Std.
Halloumi salát
20 min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min
Tabouleh s boby
50 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Středomořský bramborový salát
1 godz. 10 min