Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 5 min

6 porties

Ingredients

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 2330 kJ / 559 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45 min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

No ratings

Oost-Europese brunch

No ratings

Mini kerstboompjes

45 min

De wafels van de foor

3 h

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2 h 35 min

Fijngehakt rauw vlees

35 min

Driekoningentaart met pompoen

No ratings

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20 min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Suikervrij bananenbrood

1 h 15 min