Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g bloem
- 125 g halfgezouten boter, koud, in blokjes
- 80 g water
- 150 g waterkers, vers, gewassen en uitgewrongen
- 1 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 150 g roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
- 15 g zachte boter, om in te vetten
- 600 g verse zalmfilet, in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
- 1 eierdooier
- 1 el melk
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2330 kJ / 559 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1 godz.
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 Min
Tunesische Chorba
45 Min
Gazpacho met kers en munt
No ratings
Wintergroente en rundvlees cholent
4hod. 30min
Kip in adobo saus met puree van bakbananen
No ratings
Margarita van komkommer en chilipeper
No ratings
Vanillesiroop
30 Min
Kruiden- en citroenzout
1 godz.
Lamsstoofpotje
1 Std. 45 Min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 godz. 10 min
Kabeljauw met citrusboter
50 Min