Skip to main content Search
Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst
No ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 5 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • bloem
    250 g
  • halfgezouten boter koud, in blokjes
    125 g
  • water
    80 g
  • waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
    150 g
  • olijfolie
    1 el
  • citroensap
    1 el
  • roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
    150 g
  • zachte boter om in te vetten
    15 g
  • verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
    600 g
  • eierdooier
    1
  • melk
    1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g
Energy 2330 kJ / 559 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

5.0(2)

1 h

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

4.0(1)

40 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.4(14)

30 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.3(3)

50 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1 h 30 min

Kabeljauw met Chermoula

No ratings

Tunesische Briks met Krab

No ratings

Kabsa met zalm

4.7(3)

35 min

Zalm met Broccoli en Honing-Mosterdsaus

5.0(1)

40 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

4.3(4)

40 min

 Show all
Show all