Devices & Accessories
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Prep. 1 h
Total 12 h
16 porce
Ingredients
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porce
Sodium
303.7 mg
Protein
12.9 g
Calories
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Fat
67.3 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
24.4 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Švédský stůl na Silvestra
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Margarita
10 min
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 h 5 min
Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou
1 h 10 min
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40 min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 min
Levandulová zmrzlina s ginem
14 h 35 min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4 h 45 min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 h 30 min
Sýrové rolky á la Fornetti
45 min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 h 5 min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45 min