Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky
TM6 TM5 TM31

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

4.5 (11 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže, na kousky (3 cm), částečně zmrazeného 30–60 minut v jedné vrstvě
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
  • 2 stroužek česneku
  • 2 snítky čerstvého oregana, jen lístky
  • 1 vejce
  • 40 gramů rajčatového protlaku
  • 35 gramů strouhanky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 50 gramů olivového oleje
  • 450 gramů konzervované bílé cizrny, scezené
  • 800 gramů vody
  • 1 polévková lžíce kuřecí dochucovací pasty
    or 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
  • 1 čajová lžička chilli vloček
  • 50 gramů kadeřavé kapusty, na proužky (cca 5 cm)
  • citrón, na plátky, na ozdobu (optional)

Nutrition
per 1 porci
Calories
2155.8 kJ / 515.3 kcal
Protein
32.8 g
Carbohydrates
40 g
Fat
25.8 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
9.8 g
Sodium
1.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes