Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

Cannelloni

300 gramů hladká mouka
3 vejce
10 gramů olivového oleje

Náplň

100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
250 gramů ricotty okapané
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Bešamel

500 gramů plnotučného mléka
50 gramů hladká mouka
20 gramů másla
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Dokončení

1 polévková lžíce olivového oleje
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.67 g

Calories 2546 kJ / 608 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.83 g

Carbohydrates 49.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Créme brulée

Créme brulée

1 h 50 min

Tuňákové kuličky

Tuňákové kuličky

30 min

Moka dort

Moka dort

2 h 50 min

Jahodová terina s bílou čokoládou

Jahodová terina s bílou čokoládou

24 h

Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

1 h 40 min

Plněné nové brambory s rozmarýnem

Plněné nové brambory s rozmarýnem

1 h 5 min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15 min

Kokosová zmrzlina

Kokosová zmrzlina

10 h 20 min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25 min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

No ratings

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

No ratings

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 min