Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tahini
- 2 stroužky česneku
- 3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
- 150 gramů tahini
- 130 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
- 180 gramů vody
-
20
gramů čerstvého droždí
or 1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí (10 g) - 260 gramů hladké mouky plus na podsypání
- ½ čajové lžičky soli
- olej na potření
Falafel kuličky
- 4 jarní cibulky na kousky
- 4 stroužky česneku
- 5 gramů petržele, čerstvé
- 4 snítky čerstvé máty pouze lístky
- ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
- 400 gramů hladké mouky plus na podsypání
- olej na smažení
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1282 kcal / 53679 kJ
- Protein
- 42 g
- Fat
- 42 g
- Carbohydrates
- 177 g
- Fibre
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
