Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
řepkový olej
or kokosový olej, na vymazání - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (cca 1 kg)
- 1 polévková lžíce koření na pečené kuře
- 400 gramů batátů, oloupaných, na kostky (2–3 cm)
- 1 žlutá paprika, na kousky (2–3 cm)
- 200 gramů žampiónů, očištěných, na čtvrtky
- 8 sušených meruněk
- 2 - 2 ½ čajové lžičky soli
- 250 gramů smetany (viz Tip)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
3
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 ½ čajové lžičky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 3 čajové lžičky marockého koření ras el hanout
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 800 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 300 gramů rýže basmati (viz Tip)
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3073 kJ / 733 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2024 mg
In Collections
Alternative recipes
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1j
Vepřové v mrkvi
2j
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1j 30 menit
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1j
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 Std. 40 Min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 min
Kuřecí stew s kroupami
50 menit
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1j
Rychlé makaróny z trouby
1h 10 min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 Min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10 min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10 min