Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 11.7 g
In Collections
Alternative recipes
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Kluski z makiem - 2015
1 Std. 10 Min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40 min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Karbanátky z hub
35min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30 min
Houbové karbanátky
25 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min
Ořechovo-kávový moučník
1 Std. 10 Min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55 min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 min