Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 22 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 kusů

Ingredients

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Energy 1678 kJ / 401 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Quiche s lososem

50min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1h 45min

Vegetariánské karbanátky

1h 10min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Jablečný chlebíček (bez cukru)

1h 25min

Pohanková mouka

5min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1h 20min

Řepánky

1h 45min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min