
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Křehké těsto
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
- 1 vejce
- 20 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
Náplň
- 40 gramů másla
- 200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
- 200 gramů pórku na kolečka
- 550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
- 200 gramů mléka
- 3 vejce
- 30 gramů škrobu
- 1 špetka kajenského pepře, mletého
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky černého mletého pepře
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 401 kcal / 1678 kJ
- Protein
- 12 g
- Fat
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fibre
- 2.8 g