Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.5 53 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • di scalogno a metà
    30 g
  • di burro
    40 g
  • di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
    400 g
  • di patate pelate, a dadini (3 cm)
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di brodo vegetale
    750 g
  • di curry in polvere
    1 pizzico
  • di pancetta affumicata a striscioline
    100 g
  • di paprika dolce
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 325 kcal / 1359.8 kJ
Protein 10.4 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 33.7 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 4.9 g
Sodium 740.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...