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Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
Prep. 5 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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di grano saraceno (cottura 20 minuti)200 g
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di scalogno a metà80 g
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fili di erba cipollina fresca a pezzi8
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di olio extravergine di oliva40 g
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di peperoni rossi a tocchetti (3 cm)150 g
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di peperoni gialli a tocchetti (3 cm)150 g
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di sale3 pizzico
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di acqua1200 g
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di Feta a dadini100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
326 kcal /
1363.9 kJ
Protein
10.7 g
Fat
16.9 g
Carbohydrates
34.7 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
5.3 g
Sodium
656.2 mg