Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 430 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 150 g broccoliroosjes (± 2 cm)
- 40 g lichte sojasaus
- 10 g donkere sojasaus
- 50 g oestersaus
- 50 - 60 g bamboescheuten, uit blik, in reepjes
- 5 g sesamolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen witte peper
- lente-ui, in plakjes (1 mm), als afwerking
- gedroogde chilivlokken, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Carbohydrates
- 221.8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bibimbap burrito
45min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Waterzooi van kip
1h
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1u. 15min
Wintergroente en rundvlees cholent
4h 30min
Vegan croissants met notenvulling
No ratings
Zwarte spaghetti met garnalen
45min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4h
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min