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Soupe verte aux yeux effrayants
Prep. 15 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en quartiers80 g
-
de beurre doux coupé en morceaux30 g
-
de petits pois surgelés500 g
-
d'eau500 g
-
de bouillon de légumes en pâte1 c. à café
-
de sel et un peu pour rectifier l'assaisonnement1 c. à café
-
de poivre moulu et un peu pour rectifier l'assaisonnement¼ c. à café
-
d'olives noires dénoyautées50 g
-
de mozzarella en billes coupées en deux200 g
-
de feuilles de basilic frais10 g
Nutrition per 1 portion
Calories
219 kcal /
916.1 kJ
Protein
12.2 g
Fat
12.8 g
Carbohydrates
14.7 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
7.2 g
Sodium
666.6 mg
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