Soupe verte aux yeux effrayants

Soupe verte aux yeux effrayants

4.6 18 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en quartiers
30 g de beurre doux coupé en morceaux
500 g de petits pois surgelés
500 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café de sel et un peu pour rectifier l'assaisonnement
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour rectifier l'assaisonnement
50 g d'olives noires dénoyautées
200 g de mozzarella en billes coupées en deux
10 g de feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Calories 219 kcal / 916.1 kJ

Protein 12.2 g

Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 7.2 g

Sodium 666.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Soupe aux asperges, carottes et amandes

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1 h

Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1 h

Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

40 min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Soupe glacée de poivrons grillés

Soupe glacée de poivrons grillés

50 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min