Compatible versions
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zeebaars
- 15 g verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
- 250 g water
-
20
g verse gist
or 2 tl gedroogde gist - 400 g broodbloem, en iets meer om te strooien
- 1 tl zout
- 1 citroen, in plakjes
- 1 zeebaars, hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
- 2 tl zout, naar eigen smaak
Gestoomde aardappelen en sperziebonen
- 500 g water
- 200 g nieuwe aardappelen, klein, ongeschild
- 200 g diepgevroren sperziebonen
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
- Protein
- 241.3 g
- Carbohydrates
- 181.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 15.9 g
- Sodium
- 3852.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Nessuna valutazione
Taartje zonder koken met zalm en dille
1 Std. 15 Min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Nessuna valutazione
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
Nessuna valutazione
Bloedige hersenspaghetti
13 Std. 30 Min
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min
Chili con carne
40min
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Nessuna valutazione
Kip- en aspergetaartjes
1h 35min
Slasapje
Nessuna valutazione
Perzik Bellini
5 min