Manakish

Manakish

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 unidades

Ingredients

Zatar

5 g de tomillo seco
5 g de mejorana seca (optional)
5 g de semillas de cilantro
5 g de orégano seco
5 g de ajedrea seca
5 g de zumaque
5 g de comino en grano
5 g de sal
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Manakish

300 g de harina de fuerza
190 g de agua
½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y pincelar)
1 cucharadita de sal
50 - 60 g de queso feta en trozos
40 g de aceitunas negras sin hueso
6 - 8 tomates cherry en rodajas
2 - 3 pellizcos sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 660.7 mg

Protein 6.3 g

Energy 884 kJ / 211 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 recipes
Spain

You might also like...

Mocktail de lima-limón y frambuesas

5 min

Fruit cake al café

2 h

Gravlax de salmón

60 h 30 min

Pizza dip

4 h 10 min

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

1 h

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 h 45 min

Triángulos de bretzel

3 h

Sandwich de sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)

2 h 25 min

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

1 h

Mocktail Lady Sour

5 min

Pan de té matcha al vapor

2 h 10 min