Manakish

Manakish

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 unidades

Ingredients

Zatar

5 g de tomillo seco
5 g de mejorana seca (optional)
5 g de semillas de cilantro
5 g de orégano seco
5 g de ajedrea seca
5 g de zumaque
5 g de comino en grano
5 g de sal
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Manakish

300 g de harina de fuerza
190 g de agua
½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y pincelar)
1 cucharadita de sal
50 - 60 g de queso feta en trozos
40 g de aceitunas negras sin hueso
6 - 8 tomates cherry en rodajas
2 - 3 pellizcos sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 660.7 mg

Protein 6.3 g

Calories 884 kJ / 211 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

You might also like...

Pan rústico de higos y aceitunas

2 h 15 min

Carré de cordero con gratén de patata

1 h 25 min

Arancini de espinaca y mozzarella

4 h

Tortillas de trigo

1 h 20 min

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20 min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40 min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1 h 20 min

Ramen coreano con tofu

8 h 50 min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2 h

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 h 45 min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 h 30 min

Nachos con chile y queso

40 min