Skip to main content Search
Gravlax de salmón

Gravlax de salmón
4.6 5 ratings
Prep. 25 min
Total 60 h 30 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 8357.8 mg
Protein 29.2 g
Energy 1444 kJ / 345 kcal
Fat 16.4 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 recipes
Spain

You might also like...

Mocktail de lima-limón y frambuesas

4.2(21)

5 min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

4.6(8)

15 min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

4.3(8)

1 h 20 min

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

4.6(5)

1 h

Tarta de pera y queso brie

4.2(25)

1 h 10 min

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0(2)

1 h

Postre de arándanos con granola

4.2(5)

3 h 30 min

Cobbler de caqui, pera y chocolate

4.8(8)

45 min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

4.3(17)

2 h 25 min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

4.5(15)

45 min

Mocktail Lady Sour

4.9(14)

5 min

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

4.4(12)

1 h