Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di funghi champignon freschi, a fette
- 300 g di chicchi di quinoa
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di riso
- 80 g di salsa di soia
- 40 g di olio di sesamo
- 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
- 220 g di cipolla, a spicchi
- 130 g di carota, a fette (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 di cipolla rossa
- 150 g di cetriolo
-
100
g di asparagi verdi
or 100 g di edamame, surgelati - 12 pomodorini
- 160 g di mais dolce in scatola
- 120 - 150 g di spinaci baby freschi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 74.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1541.8 mg
Alternative recipes
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 min
Burger vegetali
5h
Torrette di riso nero
45min
Kimbap vegetariano
1h 30 min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2h
Orzo alle verdure con uova in cocotte
1h 30 min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Mochi
40 min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45min