Muffins de pão com chocolate

Muffins de pão com chocolate

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Prep. 10 min

Total 40 min

12 unidades

Ingredients

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
80 - 100 g
pão duro cortado em pedaços (ver dica)
110 - 150 g
flocos de aveia
70 g
manteiga cortada em pedaços
70 g
açúcar mascavado
150 g
ovos
3
iogurte natural líquido
200 g
200 g kefir, ou buttermilk
extrato de baunilha
1 c. chá de
1 c. chá de açúcar baunilhado
cacau em pó s/ açúcar
30 g
canela em pó
2 c. chá de
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 147.7 mg

Protein 5.2 g

Energy 940.4 kJ / 224.8 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 28.8 g

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