Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
Ingredients
Salmone, verdure e cous cous
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
750 g di acqua
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
-
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
-
250 g di cous cous precotto
-
240 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
Dessert alle pesche
-
½ limone preferibilmente biologico
-
150 g zucchero
-
350 g di pesche (peso netto), lavate e a pezzi
-
600 g di cubetti di ghiaccio
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
Italy
You might also like...
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
1 h
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 min
Cous cous di verdure con branzino
30 min
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
1 h 20 min
Cous cous con sgombro e olive
30 min
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50 min
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50 min
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1 h 20 min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1 h
Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo
45 min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1 h
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 min