Empadão de seitan

Empadão de seitan

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Prep. 10 min

Total 2 h

6 doses

Ingredients

Seitan

miolo de noz
50 g
dentes de alho
3
cebola cortada em pedaços
280 g
molho de soja
30 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
farinha de glúten
175 g
azeite
30 g
pimenta
1 pitada de

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
750 g
ervilhas
200 g
leite de coco
200 g
água
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 8 g

Energy 1505 kJ / 360 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 54 g

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