Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 20 ratings
Prep. 25 min
Total 35 min
15 sztuk

Ingredients

Sos z orzeszków ziemnych
  • orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
    50 g
  • wody
    200 g
  • masła orzechowego
    70 g
  • sosu Hoisin
    70 g
Nadzienie warzywne
  • ogórek (ok. 200 g)
    1
  • marchewki (ok. 200 g)
    2
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
    1
  • żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
    1
  • czerwonej kapusty (ok. 100 g)
    2 - 3 liście
Zawijanie
  • ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
  • płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
    15
  • mięty, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • kolendry, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
    1
  • pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry
    8

Nutrition per 1 sztukę

Calories 134 kcal / 563 kJ
Protein 4 g
Fat 5 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 54 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...