Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Bakłażany po kaszubsku
Ingredients
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 min
Tatar z warzyw i wodorostów
45 min
Owsiane batoniki z batatami
55 min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5 h 15 min
Różowy budyń z komosy ryżowej, wiśni i napoju migdałowego
1 h
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1 h 10 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 h 40 min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40 min