Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Broodkruim
- 50 g oudbakken brood, in stukken
Kabeljauw
- 100 g oudbakken brood, in stukken
- 100 g melk
- 50 g olijfolie
- 200 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 300 g wortelen, in stukken
- 400 g gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
Bechamelsaus
- 300 g melk
- 60 g bloem
- 30 g boter
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 200 g room
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
No ratings
Vegan pudding
15min
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
No ratings
Gerookte Mexicaanse bonensoep
No ratings
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Pierogi met vlees
1h
Karamelijs
No ratings
Maanzaad-mayonaise
No ratings
Sojabolognese
40 Min