Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de riz basmati
- 870 g d'eau
- 4 œufs
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en 2
- 1 gousse d'ail, pelée
- 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé
- 30 g de beurre
- 4 c. à café de mélange d'épices, indiennes
- 1 petit piment frais, thaï, épépiné et ciselé (facultatif)
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'un citron jaune
- 160 g de filets de haddock fumé, ,poché grossièrement émietté
- 1 bouquet coriandre fraîche, ciselée
- 1 citron jaune, en quartiers
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1235 kJ / 293 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Bowl de lentilles au haddock
30min
Chow mein aux crevettes
45min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Poisson vapeur au gingembre
40min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Eglefin à la mexicaine
40min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Chou chinois aux crevettes
40min
Rougail de poisson
40min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Cari poisson
35min